Pourquoi plus d’un milliard de personnes sur notre planète ne disposent-elles pas d’une alimentation suffisante, alors qu’un nombre équivalent souffre d’obésité pathologique ?

Dans le cadre de cet afterwork à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, Benedikt Haerlin (Zukunftsstiftung Landwirtschaft, Berlin) présentera les faits essentiels du Rapport mondial de l’ONU sur l’agriculture et esquissera des pistes de solutions.

Le commerce alimentaire mondial, l’agroécologie, la souveraineté alimentaire ainsi que le développement de solutions techniques en collaboration avec les agricultrices et agriculteurs sont des domaines dans lesquels se dessine l’alimentation de demain.

Une discussion suivra la présentation.