Am 21. August 2025 können Sie von 11:00 bis 13:00 Uhr in einem Hochbeet speisen.

Im Rahmen der LUGA lädt natur&ëmwelt Sie ein, an Kochworkshops zu Rezepten teilzunehmen, die in den Beeten des 2000m²-Projekts präsentiert werden.

Während dieser Kochkurse lernen Sie nachhaltige Rezepte kennen, identifizieren lokale Pflanzen und erfahren, wie man sie verwendet. Zudem lernen Sie die Auswirkungen Ihrer Nahrungsmittelauswahl kennen. Sie werden also auch die Fläche sehen, die benötigt wird, um die Lebensmittel für jedes Gericht zu produzieren.

Was ist das 2000m²-Projekt?

Das 2000 m²-Projekt ist ein gemeinsames Projekt von IBLA a.s.b.l. (Institut fir Biologësch Landwirtschaft an Agrarkultur), natur&ëmwelt a.s.b.l. und co-labor s.c. Es zeigt, dass es möglich ist, das Wesentliche auf 2000 m² anzubauen: Brot, Kartoffeln, Obst, Gemüse sowie tierische Nahrungsmittel für Fleisch, Milch und Eier, aber auch Baumwolle und Tabak. Das Projekt wird vom Ministerium für Umwelt, Klima und Biodiversität finanziert.

Ort : Vallée de la Pétrusse

Preis: 10 €

Anmeldung : http://tickets.luxembourg-ticket.lu/38652