Am 20. Juni 2025 können Sie von 11.00 bis 13.00 Uhr in einem Hochbeet zu Abend essen.

Im Rahmen der LUGA lädt natur&ëmwelt Sie ein, an Kochworkshops rund um die Rezepte teilzunehmen, die in den Beeten des 2000m²-Projekts präsentiert werden.

Während dieser Kochkurse lernen Sie nachhaltige Rezepte kennen, erfahren, wie Sie lokale Pflanzen identifizieren und verwenden können und verstehen die Auswirkungen Ihrer Lebensmittelauswahl. Sie werden auch die Fläche sehen, die für die Produktion der Lebensmittel für jedes Gericht benötigt wird.

Was ist das 2000m²-Projekt?

2000m² ist ein gemeinsames Projekt von IBLA a.s.b.l. (Institut fir Biologësch Landwirtschaft an Agrarkultur), natur&ëmwelt a.s.b.l. und co-labor s.c. mit dem Ziel zu zeigen, dass es möglich ist, das Wesentliche anzubauen: Brot, Kartoffeln, Obst, Gemüse sowie tierische Nahrungsmittel für Fleisch, Milch und Eier, aber auch Baumwolle und Tabak auf 2000m². Das Projekt wird vom Ministerium für Umwelt, Klima und Biodiversität finanziert.

Ort : Vallée de la Pétrusse

Preis: 10 €

Anmeldung : http://tickets.luxembourg-ticket.lu/38652